728x90 반응형 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine119 20201228월 휴업279일째 - 황태콩나물해장라면 자주 가는 마트에 고향만두가 안 보이기에 오뚜기 만두를 사 왔는데, 떡국 떡 넣고 라면 수프 넣고 달걀 풀었더니 원래 만두 맛이 어떤 맛인지 알 수가 없네요. 그래서 초간장 달콤하게 만들어서 찍어 먹었죠. 만둣국 간단히 끓일 때 만두 두 개 터트리고 소고기 다시다 조금 넣고 파 송송 썰어 넣고 달걀 풀어 넣으면 그럴듯해요. 김 가루도 뿌려 주면 제대로죠. 아래 비디오에 황태 콩나물 해장 라면을 소개했는데 영상 댓글에 보니 오뚜기 북엇국 블록 하나 + 라면 + 고춧가루 넣는 방법도 있더군요. 세상은 천재들로 가득합니다...^^ 구수함과 시원함 둘 다 포기 못 해, 황태콩나물해장라면! 해장이 아니라 자칫하면 술을 부를 수도 있는 '황태콩나물라면' 레시피입니다. 양도 두 배, 맛도 두 배!! 황태를 넣어 구수.. 2020. 12. 29. 20201227일 휴업278일째 - 2020년 마지막 일요일 Last Sunday of 2020 혼자 사는 사람에게 필요한 냉장고 크기는? 옛날부터 나오던 정사각형 미니 냉장고는 너무 작고 원룸에 많은 150L급도 냉동실이 너무 작아요. 외식을 많이 하면 작아도 괜찮겠지만, 나처럼 김치통, 각종 장류, 식빵, 채소, 만두, 고춧가루 등... 많이 넣어 놓고 사는 사람은 옛날 가정용 표준 250L는 되어야 합니다. 아무리 잘 관리해도 냉장고 구석에는 잊고 지나간 아이들이 꼭꼭 숨어 있죠. 냉동실 문 앞에 메모하고 지우면 되는데 미니 칠판까지 붙여 놓아도 안 적게 되더군요. 그러니 설에 넣어 둔 떡국 떡이 있는데 또 떡을 사 오는 일도 가끔 벌어집니다. 코로나 때문에 먹거리를 많이 사다 놓았더니 다 넣을 수 없는 지경에 이르러서 베란다에 두어도 되는 애들은 냉동실에서 꺼냈습니다. 베란다 온도나 냉장실 .. 2020. 12. 28. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 60 다음 728x90 반응형
