본문 바로가기
728x90
반응형

백종원133

20201221월 휴업272일째 - 이제 빵을 만들자 Now, let's make some bread 냉동실에 잠자던 모닝롤 토마토소스 바르고 양파피클 넣고 치즈 올려서 오븐에 구웠다. 전자레인지는 식품의 온도를 올려서 조리 오븐은 열로 조리 당연히 맛이 다르지. 양파피클과 토마토소스가 만나니 조금 짜다. 생양파가 훨씬 낫다. 다음에 피클 만들 때는 간장 넣지 말 것. 김장에는 수육이죠! 뻑뻑하지 않게 삶는 방법 공개! 요즘 김장철이죠!? 김장하면 빠질 수 없는 수육! 오늘은 삼겹살, 목살 말고 뒷다리살로 만든 수육입니다. 가성비 좋은데다 뻑뻑함 극복하는 방법까지 알려드릴게요~ ================== 돼지고기 뒷다리살 수육 & 새우젓 무침 [재료] *돼지고기 뒷다리살 수육 재료 (약 3인분 / 4인 가족 분량) 돼지고기 뒷다리살 덩어리 600g 물 5L 껍질양파 약1/4개(70g) 대파 파란 .. 2020. 12. 21.
20201213일 휴업264일째 - 첫눈 오셨다 Welcome First Snow! 일기예보 100% 적중. 새벽에 아주 조금씩 내리더니 아침엔 제법 그럴싸하게 쌓였다. 습기가 많은지 눈이 느릿느릿하게 내려온다. 눈 내리는 날에는 '강원도로 이사 간 부산 사람의 일기' 이야기가 생각나서 혼자 웃는다. 네이버 블로그 바로 가기 m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ihoh20&logNo=130077611918&proxyReferer=https:%2F%2Fwww.google.com%2F 강원도로 이사간 부산 사람의 일기 9/1(화) 부산에서 지난 여름을 보내고 오늘 강원도의 새 집으로 이사를 왔다. 정말 아름다운 곳이다. 태백... blog.naver.com 내일부터 착한 사람이 되기로 맘먹었다. 성경 말씀대로 '눈에는 눈, 이에는 이'를 지키면서. ㅋㅋㅋ. 식.. 2020. 12. 14.
728x90
반응형

티스토리툴바