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백종원의 요리비책 Paik's Cuisine119

20200924 - 휴업 213일째 - 떠날 준비 Ready to go 오랜만에 길 떠날 채비를 한다. 예전에는 꽤 자주 나들이를 갔는데... 짐이 꽤 많네. 낚시, 촬영, 조리, 악기, 옷... 이번에 다녀오면 조금 추워지겠구나. 그나저나 자동차 시동 걸릴까? [백종원의 요리비책 Paik's Cuisine] 면역력 걱정없는 마늘볶음밥 영상 밑의 글을 옮겼습니다. 집에 있는 재료로만 충분히 만들어 먹을 수 있는 가성비 최고 '마늘볶음밥' 입니다. 마늘은 많이 넣을수록 더 좋습니다. 얼마나 맛있는지는 한번 만들어보세요~ ======================== 마늘 볶음밥 (2인분 기준) [재료] 밥 2공기(400g) 통마늘 7개(35g) 간 마늘 1큰술(20g) 스틱버터 1큰술(12g) 맛소금 1/4큰술(3.5g) 진간장 2큰술(20g) 식용유 5큰술(35g) [만드는 .. 2020. 9. 24.
20200922 - 휴업 211일째 - 앞으로 우리 보지 말고 살자 응? Let's not see each other anymore. Okay? 추석 전에 뭐 했지? 옛날엔 개학하고 며칠 있으면 귀성하는 사람들 예매 이야기가 나오고 올해 비가 많이 와서 과일이 달지 않아... 선물은 뭘 사야 하나... 이런 이야기가 오갔지. 올해는 코로나 퍼트린 미친놈들 덕분에 최악의 추석을 맞겠구나. 니들 때문에 송편도 못 빚는 사람들 생각해서 속죄하는 명절 되기 바란다. 나도 니네들 영원히 안 보고 사는 방법이 뭐 있나... 생각 중이다. [백종원의 요리비책 Paik's Cuisine] 홍합으로 시원한 홍합탕을 만들어 드셔보세요~~~!! l 백종원의 백종원레시피 영상 밑의 글을 옮겼습니다. 홍합탕 [ 재료 ] 홍합 700g 양파 1개(150g) 대파 1대(70g) 청양고추 3개(18g) 홍고추 1개(10g) 풋고추 1개(15g) 물 1.5L 소금 1큰술(10.. 2020. 9. 22.
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