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기타486

20210124일 휴업306일째 - 무쇠솥 누룽지가 그립군요 * 요새는 보리 대신 흑미나 오곡을 섞어서 밥을 지으시더군요. 저는 보리의 구수한 냄새가 좋아서 계속 보리만 넣어요. 지금 사는 집에 가스레인지가 없어서 전기밥솥을 쓰다 보니 누룽지와 조금 멀어졌는데요. 전에는 돌솥에 밥을 짓고 누룽지 만들어서 먹었어요. 무쇠솥, 뚝배기, 냄비, 양은 솥 다 괜찮아요. 불 조절이 귀찮아서 그렇지 밥맛은 역시 직화가 최곱니다. 무쇠로 만든 조리도구로 요리를 하면 맛있다는 평이 많아요. 길들이기가 까다롭다지만, 사용하는 사람에 맞는 다양한 종류가 있고요, 천천히 식기 때문에 고기 요리를 상에 낼 때도 정말 잘 아울립니다. 한동안 외제 무쇠 조리도구가 유행했었는데요. 이제는 모든 단점을 해결한 우리나라 제품이 대세랍니다. 우리나라의 자랑스러운 무쇠 조리도구 메이커 두 곳을 소.. 2021. 1. 25.
20210123토 휴업305일째 - 주말에 주식 공부 하고 실습! * 오늘은 자전거 타러 나가기 전에 일기를 씁니다. 다음 월요일에 증권계좌 만들어서 송금하고 바로 매수 버튼 누를 준비 해 놓은 분도 많을 것 같아서, 오래 공부하고 경험하고 투자해서 성공한 분의 영상을 아래에 링크했습니다. 작년 3월 이후 어제까지 계속 치솟은 주식시장. 40% 수익을 낸 초등학생 이야기까지 나오자, 펀드 해약, 적금 해약, 마이너스 통장 만들기, 패물 팔기, 전세 빼서 월세로 옮기기 안 쓰는 물건 팔기, 애들 저금통 털기... 모든 방법을 총동원해서 한 주라도 더 사놓자는 심리가 전 세계에 가득합니다. 여태까지는 시장이 수익을 만들어줬지만, 앞으로 주식시장이 어떻게 변할지는 아무도 모릅니다. 코로나 백신 접종이 시작 되었으니 경기가 회복되리란 기대감에 급하게 상승할지, 백신 접종이 시.. 2021. 1. 23.
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