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오늘의 사진일기1491

20210101금 휴업283일째 - 한 살 더 먹었군요 You're a year older 제 휴대폰의 사진 찍는 메뉴에 '요리'라는 게 있어요. 전체를 또렷하게 찍어야 할 때 외에는 항상 이 기능을 씁니다. 아래 사진을 보면 아시겠지만, 특정한 부분만 남기고 나머지는 흐리게 만들어 줍니다. 조리개가 큰 렌즈로도 비슷하게 찍을 수 있지만 같은 심도에 있는 물체는 이 기능처럼 일부분만 흐리게 할 수 없어서 두 번 일할 것을 한 번에 하게 하는 유용한 기능이죠. 해가 바뀌는 시간에 홀로 자축하고 아침 7시에 만둣국 끓여 먹고 잤습니다. 늦잠 푹 자고 일어나서 작년과 다름없이 하루를 보냈네요. 여러분의 새해 첫날은 어땠는지 궁금합니다...^^ 짬뽕은 어떻게 만들까요? 불쇼와 함께 맛보는 짬뽕! 저번에 화구 맛보기였다면 이번에 제대로! 중화화구를 이용한 두번째 요리 짬뽕입니다~! 오늘 같은 저녁 뜨끈.. 2021. 1. 1.
20201231목 휴업282일째 - 새해 복 많이 받으세요 Happy New Year! 365-282=83 2020년에 딱 83일 일했네요. 올해 마지막 요리는 뭘 할까... 유튜브를 보다가 고추장 넣지 않은 비빔국수로 정했습니다. 비빔국수에 고춧가루와 김치, 간장, 설탕, 참기름만 넣고 간단하게 해 먹는 게 제 레시피라 뭘 다르게 하시나... 봤더니 간장 대신 액젓을 넣으시네요. 또, 달걀을 삶는데 물에 적신 키친타월을 바닥에 깔고 8분 정도 약한 불에서 찌는 방법을 쓰시네요. 이따 한 번 해봐야겠어요. 역시 주부의 노하우는 대단합니다. 아래 사진은 며칠 전에 만든 참치, 토마토소스, 피자 치즈만 올린 토스트인데 참치만 넣었더니 너무 짜요. 양파, 양배추를 올려서 해결했지요. 다음엔 감자 볶아서 다시 도전해야겠습니다. 새해에도 냉장고에 있는 재료 요리로 코로나 시대를 잘 버텨 보세요. 복.. 2020. 12. 31.
20201230수 휴업281일째 - 점점 공짜가 없어집니다 It's getting less and less free DSLR로 찍든 폰으로 찍든 요새 사진은 용량이 꽤 큽니다. 한 번 보고 지울 수도 있겠지만 하드디스크나 웹에 백업하는 사람도 많지요. 그동안 무료로 잘 사용한 구글포토가 2021년 6월 1일부터 15G로 무료사용량이 제한됩니다. 15G를 넘기면 100G당 월 2,400원 내고 쓰면 됩니다. 현재 구글포토 안내문에 2021년 6월 1일 전에 고화질로 백업한 사진 및 동영상은 Google 계정의 무료 저장용량(15GB)에 반영되지 않습니다. 위와 같은 내용이 있으니 사진 백업 해 놓아야 하는 분들은 새해 연휴 때 부지런히 올려놓으세요. 구글 계정, 메일, 드라이브, 포토 등의 서비스를 2년 동안 사용하지 않으면 데이터가 사라질 수도 있답니다. 자세한 내용을 아래에 링크합니다. support.google.c.. 2020. 12. 30.
20201229화 휴업280일째 - 보정동 주꾸미볶음 위 사진은 지난번에 집에서 만든 주꾸미 볶음, 아래 사진은 보정동 주민자치센터 건너 2층에 있는 식당의 주꾸미 볶음입니다. 맛도 하늘과 땅 차이지만 비주얼도 프로와 아마추어는 이렇게 다르군요. 사진으로 비교해 보니 확실히 알겠네요. 볶음 안쪽에 대파가 있던데 겉에 쪽파를 뿌려서 주시네요. 불맛이 확실히 나는데 교동짬뽕처럼 채소 태운 게 안보이니 신기한 노릇입니다, 주방에 설거지하러 취직해야겠어요. 제 요리 방법의 문제는 진한 맛을 내겠다고 양념을 무조건 많이 넣어서 모든 음식이 다 똑같은 맛이 나는 겁니다. 새해에는 정량만 넣고 요리할 것을 맹세합니다...^^ 다른 반찬 필요없는 저의 최애 고기쌈장! 제가 최애하는 쌈장 '고기쌈장'입니다. 볶음 고추장처럼 만들어놓고 먹으면 활용도가 아주 높습니다. 미리 .. 2020. 12. 29.
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