여럿이 맛집 투어를 가면 반응이 다양하다.
서울에서 조금 떨어져 살다 보니
몇 번 함께 간 적이 있는데,
"이거 먹으러 여기까지 왔어요? 이거 분당에도 있어요."라는 소리 듣고
이제 아무도 안 데려간다.
같은 음식을 한 곳도 똑같이 만들지 못한다.
체인점에 가도 맛이 다 다르니까.
음식을 만든 이에 대한 존경심이 생기는 가게가 꽤 된다.
이걸 모르고 사는 인간들이 불쌍할 뿐.
이제 쌀쌀해졌으니 '등촌동 버섯칼국수' 먹으러 갈 차례다.
백종원 레시피를 응용한 훈제오리볶음
[현시점 서울에서 가장 핫한 고깃집 옆 자그마한 식당, 고가도로 아래에 위치한 인생 항정살집, 야장 감성 오지는 서울 돼지고기 맛집 [삼각지 고가길 9공탄]
영상 밑의 글을 옮겼습니다.
[식당정보]
고가길 9공탄
서울 용산구 백범로99길 48
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* 김사원이 최소 재방문 이상 해본 서울 맛집만 올립니다. (처음 가본 집은 안 찍습니다.)
* 철저히 김사원 입맛에 맞춘 맛집입니다. (사람마다 입맛과 기준이 다릅니다.)
* 다른 사람들의 후기들도 반드시 참고바랍니다. (다른 사람의 입맛에는 안 맞을 수도 있습니다.)
* 아쉬웠던 집은 애초에 올리지 않습니다. (다른 사람에게는 맛있을 수도 있고 음식점을 비난하는 컨텐츠를 올리고 싶지 않습니다.)
* 가게에 대한 협찬과 홍보는 일절 사절합니다.
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아래 존 카터 코벨 박사(기사 바로 가기)의 책은 두 권 구할 수 있어요.
한국에서 나온 책 세 권 중 한 권은 절판되어 중고 책이 정가의 4배가 되었네요.
우리 역사의 진실이 담겨있습니다.
꼭 읽어보세요...^^
