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gomuband1717

20130105 아이들과 식사하며 장래 희망 이야기를 했습니다. 지은이는 올해 고3이라 마음속으로 결정할 게 많지요. 현명한 판단으로 좋아하는 일을 하기 위한 공부를 하며 4년을 잘 지내기를 바랍니다. 준철이는 육사를 가겠다는 꿈도 있었는데요. 성적이 아주 좋아야 갈 수 있겠지요. 저는 인문 쪽 공부에 자신이 없고 평생 학문에 매진할 것이 아니면 일찌감치 자기가 좋아하는 일을 해보라고 했습니다. 제가 생각하는 행복한 직업의 순위는... 자기 가게에서 요리를 직접 하는 사람이 1위. 맛진 요리를 만드는 조리사가 있는 가게를 가진 사람이 2위. 정성스레 자신만의 요리를 만들 수 있는 사람이 3위. 자신의 예술적 기능으로 평생 한길을 가는 사람이 4위. 자신의 취미로 생활비를 충분히 벌 수 있는 사람이 5위... 요리에 관한.. 2013. 1. 9.
20130104 버스를 기다릴 때는 터미널 영풍문고로 갑니다. 지난번에 추천도서 책꽂이에서 처음 본 책이 궁금하여 다시 가보니 꿋꿋하게 자리 잡고 있더군요. "장사의 신" 일본의 성공한 이자카야(선술집?) 경영자가 쓴 책입니다. '우노 다카시' 자기가 좋아하는 일을 열심히 하면 성공한다...라는 이야기를 자신 있게 할 수 있는 분입니다. 저는 음식 만드는 걸 좋아하고 사람들과 이야기하는 걸 좋아해서 오래전부터 제 스타일의 가게를 만들고 싶었지만, 마음속에 그린 가게를 찾기가 쉽지 않았고 가게를 열고 싶을 때마다 저축해놓은 돈도 없었어요. 책에 나오는 이야기와 현실은 많이 다릅니다. 일본과 한국의 음주문화도 다릅니다. 다른 게 훨씬 많지만... 장사 하는 사람이라면 꼭 갖춰야 할 게 있습니다. 바로... 서비스 정신이죠... 2013. 1. 8.
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