728x90 반응형 Gomuband Guitar Class448 20201216수 휴업267일째 - 계란찜이 만만하지 Steamed eggs are easy 착한 어른이 되겠다고 6시에 일어났더니 하루가 너무 길다. 11시쯤에는 하품이 나고 아침 먹은 지 얼마나 됐다고 점심을 준비해야 하고. 아점으로 시리얼과 달걀 스크램블을 먹었었는데 이제는 반으로 나눠서 아침에는 7시 전에 시리얼만 달걀은 점심때 먹기로. 저녁은 요리 한 가지 해 보거나 끓여 놓은 국이나 찌개 해치우기. 달걀찜은 아래에 소개한 방법으로 하는 게 편하겠다. 쪽파 비싸던데... 내가 만들면 고춧가루를 넣고 휘저어 벌겋게 색을 내기에 아래 사진처럼 된다. 얇은 조리기구 잘 쓰는 분들이 선수다. [우리엄마밥상] 5분만에 만드는 부드러운 계란찜 꿀팁! 부드러운 계란찜을 단 5분만에 만들 수 있는 꿀팁! 마땅히 해먹을 반찬이 없지만, 냉장고에 계란이 있다면 오늘 소개한 '부드러운 계란찜' 영상을 통해.. 2020. 12. 17. 20201215화 휴업266일째 - 불맛 오징어볶음 Stir-fried squid with smoky flavour! 요리 잘하는 분 참 많다. 주꾸미나 낙지, 오징어볶음 만들 때 물 생기지 말라고 전분을 넣고 볶는 방법을 어제 일기에서 소개했는데, 오늘 소개하는 분은 오징어를 따로 볶아서 물기를 날려버린다. 물맛을 어떻게 내시려나... 하고 봤는데 카레 가루를 넣어서 해결. 음... 냉동실에 카레 가루 있으니 바로 시험해 볼 일이다. 식당 같은 장비가 있으면 좋겠지만 집에 있는 기구로도 못 만들 음식이 없다. 훈제하는 가마만 마당에 있다면 소, 돼지, 닭, 오리 다 키워도 된다. * 숯불직화향 내는 이야기 www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=humorbest&no=931926 가스렌지로 고기에 훈제맛을 더하는법. 올리브쇼에서 봤는데요. 집에서 고기구울때 숯불 직화의 향을 내고 싶.. 2020. 12. 16. 이전 1 ··· 35 36 37 38 39 40 41 ··· 224 다음 728x90 반응형
