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어제 중국요리 먹을 생각에
눈앞에 달콤한 녹말소스가 왔다갔다했었는데요.
별수 없이 다른 식당에 가는 바람에 좀 아쉬웠습니다.
그래도...
아직 서울에 청요리 잘하는 곳은 많이 남아있으니 다음을 기약합니다.
단지...
1. 옛 맛을 내주는 청요릿집이어야 한다
2. 이과두주를 팔아야 한다는 까다로운 단서가 붙습니다.
제 머릿속에 맛이 남아있는 집...
종로 한일관 옆 피맛골에 있다가 북창동으로 옮긴 '신승관'
예로부터 종로구청 앞에 있던 '신신원'
이제 한동안 청요릿집에서 만나지 않을까...생각이 듭니다.
오늘의 뮤비...
등려군- '夜來香'(야래향)
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