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20201220일 휴업271일째 - 내 주꾸미볶음은 B- 술안주 요리 중 가장 하고 싶은 건 오징어볶음. 목표는 옛날에 영등포에서 먹었던 고춧가루 넉넉히 들어간 오징어볶음을 재현하는 거지만, 냉동실에 주꾸미가 있으니 주꾸미볶음부터. 가을에 잡아온 주꾸미를 냉장실로 내려서 녹이고 집에 없던 양배추, 생강도 사 왔다. 유튜브에서 제일 그럴듯해 보이는 영상을 골라서 그대로 해봤다. 그런데 매일 내가 하던 맛이 난다. 잉? 주꾸미를 밀가루로 닦지 않고 주꾸미에 직접 양념을 하지 않은 것이 문제일 수도 있다. 시키는 대로 해야 돼. 아직까지는 보정동 자치센터 건너 빌딩 2층에 있는 불맛 주꾸미볶음이 최고다. 크리에이터 스포트라이트: 백종원의 요리비책 편 (Creator Spotlight: Paik's Cuisine) 12월 18일 금요일 오후 6시 최초 공개! 유튜브 .. 2020. 12. 20.
gloomy & wet, 센치한 날 듣기 좋은 감성 재즈음악 유튜브는 가상사회를 완성해 가고 있다. TV의 느린 속도를 뛰어넘은 지 오래고, 포털사이트에서 찾을 수 있는 거의 모든 것이 영상으로 만들어져 있다. 온갖 군상을 대하는 직원들... 얼마나 힘들까. IT기업인 줄 알고 들어왔더니 복잡한 사회의 축소판이라 여기저기서 삐끗대는 뒷바라지하다가 하루가 다 가겠네. 슬슬 사회와 같게 카테고리를 조정할 때가 된 듯하다. 뭐 알아서 잘 하시겠지만, 이제 동영상 찾아보는 원래의 기능은 충분하니 "Wake up in YouTube^^"로 가야지? gloomy & wet, 센치한 날 듣기 좋은 감성 재즈음악 ● 유튜브로 가셔서 영상 만드신 분께'구독'과 '좋아요'눌러주세요. - 바로가기 링크 2020. 8. 7.
[유튜브 도전] 웃기는 작가 '빵무늬' Funny writer, "Bread pattern." 1 옛날부터 많은 사람이 미국을 '기회의 땅'이라 여기고 신대륙으로 갔죠. 고생스러웠어도 일 한 만큼 보상받는 시스템은 꿈을 이루게 했습니다. 시대가 바뀌어, 디지털 시대의 젊은이는 어떤 꿈을 꾸고 있을까요? 세계 곳곳을 여행하면서 일도 하는 디지탈 노마드(digital nomad)? 나무위키에서 지식 충전 전통적 직업에 목매고 죽어라 공부하기? 방탄소년단 같은 연예계 진출? 만만한 건 하나도 없습니다. 그런데요... 디지털 신대륙이 아주 가까이에서 손짓합니다. 그것도 우리 바로 옆에서. 맞아요. 유튜브(YouTube)입니다. 저도 이 시대의 플랫폼인 유튜브에 자리를 마련하려고 천천히 공부하고 있습니다. 마음 내키는 대로 시작해도 좋겠지만, 대중은 그리 만만한 분들이 아닙니다. 오랫동안 TV에서 단련된 눈높.. 2020. 6. 29.
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