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20201122일 - 신김치+냉동삼겹살 신김치가 아니면 젓가락이 가지 않던 내가 시원하고 심심한 생김치에도 맛을 들였어. 사람은 하던 대로 하면서 살아야 한다는데. 몸에서 OK 하면 입맛도 변하는 거지. 생김치는 시골에서 푸성귀 맛을 알게 된 후에 좋아하게 된 것 같은데 그래도 아직은 신김치가 훨씬 좋지. 이마트에 가면 수입 대패삼겹살 팔아. 팬에 냉동 삼겹살 한 판을 노랗게 구워서 한쪽에 몰아놓고 기름을 반대편으로 보내. 후춧가루 뿌리고 소금은 살짝만. 김치랑 같이 먹을 거니까 짜면 안 되지. 그 기름에 신김치를 볶아줘. 설탕 조금 뿌려서. 맨밥에 반찬으로 먹어도 좋고 삼겹살과 김치를 잘게 잘라서 밥 넣고 볶아도 된다. 버터 넣고 볶으면 굿! 쪽파 잘게 썰어서 함께 볶아도 좋지. 대한민국 대표 음식 김치! 맛있는 여러 가지 김치 눈으로 맛보.. 2020. 11. 23.
20201123 상현동 기타반 2020. 11. 23.
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