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오늘도 남은 반찬 재활용 요리 이야기입니다.
처음 일본 갔을 때
슈퍼에서 모든 종류의 컵라면을 다 사가지고
맛본 적이 있었습니다.
그때,
달달한 유부가 들어간 간장 맛 컵라면이 있었어요.
당시엔 억지로 다 먹었지만
다신 그 제품을 사지 않았죠.
나중에 몇몇 일본 음식을 먹어보고
아...이 맛이 일본에선 통하는 거구나...
알게 되었지요.
그래서...
저도 남은 어묵볶음을 넣고 우동을 끓여보았습니다.
달걀도 하나 넣고...
생각했던 맛이 나왔어요.
간장+볶은 어묵+양파+파+김+달걀...
이 우동도 나중에 카페할 때
메뉴에 넣어야겠습니다.
음식이름이 좀 복잡하네요.
'볶아서 끓인 간장 맛 어묵우동"
오늘의 뮤비...
The Alan Parsons Project - 'Games People Play'
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