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냉동고에서 찾은 삼겹살.
지난번에 한 덩어리 찾아서 해치웠는데
숨어있던 꿀꿀이가 또 있었습니다.
최저 생활비로 사는 주제에
비싼 고기는 살 수 없으니
이마트에서 벨기에 대패 삼겹살을 가끔 사오는데요.
돼지고기에서 나는 냄새도 없고 맛도 좋아서
담아놓은 걸 믿고 사오지만
가끔 오도독살이 많이 나옵니다.
이제 꼭 보고 골라와야겠어요.
저는 딱 한 번 뒤집어서
허브 소금이나 후춧가루를 뿌려서 구워요.
참기름소금 장도 꼭 만들고
핫소스와 케첩 섞은 것
초고추장...등 많이 준비하지요.
뭐니뭐니해도 구운 삼겹살과 최고의 궁합은 신김치 구워서
같이 먹는 겁니다.
오늘의 뮤비...
Player - 'Baby Come Back'
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