20200819 - 휴업 177일째 - 좋은 소식이 올 거야 There's going to be good news

  

815 확진자에게 손해배상 청구하겠다는 사람들이 늘어간다.

어마어마한 액수를 청구할 것 같으니

준비하고 기다리셈.

 

사진 출처 : Pixabay

---

아래 존 카터 코벨 박사(기사 바로 가기)의 책은 두 권 구할 수 있어요.

한국에서 나온 책 세 권 중 한 권은 절판되어 중고 책이 정가의 4배가 되었네요.

우리 역사의 진실이 담겨있습니다.

꼭 읽어보세요...^^

 

이미지 출처 : 교보문고

'부여기마족과 왜(倭)' 교보문고 바로 가기

 

이미지 출처 : 교보문고

'일본에 남은 한국 미술' 교보문고 바로 가기

---

[백종원의 요리비책 Paik's Cuisine] '옥수수' 밖에서 사먹는 것처럼 삶는 방법!

 

 

영상 밑의 글을 옮겼습니다.

 

여름간식으로 옥수수 많이들 즐겨드시죠?
사먹는 옥수수처럼 맛있게 삶는 비법 알려드릴게요
한 번 먹으면 중독성이 굉장히 강합니다.

=======================

옥수수 삶기

[재료]

찰옥수수 6개
물 약16과1/2컵(3000ml)
꽃소금 1과2/3큰술(20g)
황설탕 3큰술(36g)
뉴슈가 3큰술(30g)

[만드는 법]  

1. 옥수수는 껍질을 마지막 겹만 남기고 벗겨낸 후 수염을 제거한다. 
2. 손질한 옥수수는 깨끗하게 세척한다. 
3. 냄비에 옥수수가 잠길 정도의 물을 채워주고, 옥수수를 넣는다.
4. 꽃소금, 황설탕, 뉴슈가를 넣고 옥수수를 강 불에 삶아준다.
5. 물이 끓기 시작하면 중 불로 줄인 후 냄비 뚜껑을 덮고 약 30~40분 정도 삶아 완성한다.

 

● 유튜브로 가셔서 구독과 좋아요, 댓글로 많이 성원해 주세요. 유튜브 가기