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고등어 자반을 바싹 튀겨서 밥에 얹었는데
간이 좀 모자랐습니다.
따로 먹으면 맞고요.
음...소금을 뿌리는 건 심하고...
마늘장아찌 간장에 푹 담가 신맛과 짠맛, 단맛을 주입했습니다.
오! 놀라운 맛입니다.
마늘향이 은은한 생선튀김.
이제 초간장 만들지 말고 장아찌 간장에 모든 걸 찍어 먹어야겠습니다.
두부도 오뎅도 만두도 삼겹살도 달걀 후라이도...
바람을 뚫고 동녕이가 내려왔습니다.
어젯밤부터 내리신 비가 땅을 곱게 적셨는데요.
오늘은 바람 손님까지 오셔서 정신이 좀 없습니다.
삼겹살 구우려고 준비했다가
김칫국 끓여 시원하게 속 풀고 자기로 했습니다.
영화 한 편은 보고 자야겠지요.
오늘의 뮤비...
Chuck Mangione - 'Children Of Sanchez'
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