20201023금 - 휴업 242일째 - 기쁜 마음 河海와 같다
우리 같이 땅이 좁은 나라는 한 평이라도 놀리면 안 되오.
알뜰하게 원룸을 잘 쓰고 있지만,
효율을 더 높이려고 생필품의 高空 積置 政策을 쓰고 있소이다.
바닥만 면적이 아니다! 라는 생각에
'3차원도 채우자!' 운동을 하다 보니,
빈 곳이 거의 없어도
1㎡라도 더 확보하려는 처절한 몸부림은
새 책상을 사게 했소.
엉터리 설명서 덕에 작업하는 게 쉽지 않았소.
조립을 무사히 마치고
방에 흩어져 있던 물건을 수직으로 쌓고 나니
기쁜 마음이 河海와 같아
잠을 이룰 수 없더이다.
거기에 더하여,
내 책상을 내 돈 주고 산 게 생전 처음이니
어찌 감개무량하지 않겠소?
내 책상 하나 사는 데 무려 60년이나 걸렸소이다.
* 쓸만한 책장+책상 1400mm
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- 조립은 재주껏 하시기를...^^ -
[백종원의 요리비책 Paik's Cuisine] [Sub] 냉동만두 + 달걀말이 = 일품요리스푼
영상 밑의 글을 옮겼습니다.
냉동만두 달걀말이
[재료]
달걀 6개(왕란 5개)
해물육교자 5개
꽃소금 약간
황설탕 약간
식용유 3큰술(21g)
[만드는 법]
1. 해물육교자는 가위를 이용해 잘게 자른다.
2. 그릇에 달걀, 소금을 넣고 풀어준다.
3. 잘 풀어진 달걀을 해물육교자에 부어 섞는다.
4. 팬에 식용유를 두르고 달군 뒤 약불에서 달걀물을 조금씩 부어가며 말아준다
5. 달걀말이가 완전히 익으면 알맞은 크기로 썰어 완성한다.
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아래 존 카터 코벨 박사(기사 바로 가기)의 책은 두 권 구할 수 있어요.
한국에서 나온 책 세 권 중 한 권은 절판되어 중고 책이 정가의 4배가 되었네요.
우리 역사의 진실이 담겨있습니다.
꼭 읽어보세요...^^
